BUONA DOMENICA

 

(La mia bellissima cagnolina durante una passeggiata al mare ......Buona domenica)

TORTA AL LIMONE (ricetta)

TORTA AL LIMONE

 

 INGREDIENTI : 

• 3 uova
• 12 cucchiai di zucchero (300 g)
• scorza di 1 limone 
• succco di 1 limone 
• 8 cuchiai di latte 
• 4 cucchiai di olio di girasle
• 14 cucchiai di farina (300 g) 
• 1 cucchiaio di lievito per dolci (1 bustina)

 

Procurarsi una ciotola ,una gratuggia ,e uno sbattitore 

 

 versare nella ciotola le 3 uova 

 

  I 12 cucchiai di zucchero  

 

 mescolare il tutto con lo sbattitore 

 

 agiungere la scorza di 1 limone 

 

 il succo di un limone 

 

 ogni tanto mescolare il tutto

 

continuare ad aggiungere gli 8 cucciai di latte 

 

i 4 cucchiai di olio di semi di girasole  

 

 i 14 cucchiai di farina 

e una bustina di lievito per dolci 

in fine mescolare il tutto 

 inburrare e infarinare una un teglia  

 

versare il composto nella teglia  

 

nel frattempo preriscaldare il forno 

 

  e infornare a 180° per 30-40 minuti

 

 una volta cotta lasciatela raffreddare per qualche minuto

(accertatevi della cottura con la prova stecchino/coltello)

Una volta raffreddata mettere in un piatto da portata e spolverarla con lo zucchero a velo.

(questa torta è stata fatta d amia figlia xke cm ho detto altre volte io sono un po negata nel fare i dolci....la ricetta è stat apresa da una pagian facebook)